Описание
Состав
Концентрат сывороточного белка - 100% от общей массы, используемого белка, фруктоза, мальтодекстрин, ароматизаторы близкие или идентичные натуральным, красители близкие или идентичные натуральным.
Содержание белка:
В 100 гр. продукта содержится 60 гр. белка, полученного из концентрата сывороточного белка
Описание:
Белки – высокомолекулярные азотосодержащие органические соединения, состоящие из остатков аминокислот. В составе некоторых белков, наряду с аминокислотами, обнаруживаются и другие соединения.
Для живых организмов характерно большое разнообразие белков, которые составляют основу структуры организма и обеспечивают множество функций.
Несмотря на сложность строения и многообразие, все белки построены из сравнительно простых структурных элементов – аминокислот. Белки представляют собой полимерные молекулы, в состав которых входит 20 различных аминокислот. Изменение числа аминокислотных остатков и последовательности их расположения в молекуле белка обеспечивает возможность образования громадного количества белков, отличающихся своими физико-химическими свойствами, структурой и функциональной ролью в организме.
Восстановление и строительство...
Белки позволяют клеткам нашего организма делиться, восстанавливаться и расти. Во время нагрузок наши мышцы испытывают усталость и даже слегка повреждаются. Вот почему наше тело нуждается в дополнительном белке, особенно после интенсивных и напряженных тренировок. Если мы принимаем белок после тренировок, наши мышцы имеют возможность восстановиться.
Но как много белка необходимо нам вообще?
Спортсменам силовых видов спорта надо, по меньшей мере, 1,5 гр белка на килограмм своего веса. Предположительно Ваш вес 80 кг. Значит Вам необходимо, хотя бы 80 * 1,5 = 120 гр белка в день. Если Вы собираетесь нарастить мышечную массу, то Вам необходимо 2 гр белка на килограмм веса. Если Вы, удовлетворены своей мускулатурой, и только хотите поддержать ее на этом уровне, то Вам достаточно в день 1,5 гр белка на кг веса.
Удостоверьтесь, что Вы принимаете белок в нужное время...
При приеме белка нам следует распределить его потребление в течение всего дня. Если мы будем придерживаться этой рекомендации, то наш организм будет фактически непрерывно получать белок и усваивать его по мере необходимости. Для лучших результатов необходимо принимать белок небольшими порциями каждые 3 часа. Как правило, организм в состоянии перерабатывать каждые 3 часа 30 гр белка. Мы можем хранить небольшое количество белка в печени, но остальное количество будет конвертироваться в жир. Надо иметь это в виду!
И еще одно: 1 гр белка обеспечивает 4 кКал.
Белковая составляющая:
100% сывороточного белка, полученного из концентрата сывороточного белка, получаемого путем ультрафильтрации и распылительной сушки.
Сывороточный белок содержит много ВСАА (Англ. аббревиатура – аминокислоты с разветвленными боковыми цепями). К таким аминокислотам относятся валин, лейцин и изолейцин, причем этих аминокислот больше всего в мышечном белке человеческого организма. Очень важную роль в белковом синтезе отведена лейцину, эта молекула выступает своеобразным анаболиком, который стимулирует рост внутриклеточного белка. Аминокислоты ВСАА имеют особое значение в восстановлении и сохранении мышц, они помогают стимулировать дополнительный мышечный рост, а в случае низкоуглеводной диеты уберегут от потери мышечной массы. Другое огромное полезное преимущество сывороточного белка в том, что он увеличивает уровень глутатиона. Глутатион выступает очень мощным антиоксидантом, который нейтрализует негативное воздействия свободный радикалов.
Углеводная составляющая:
В спортивном питании наиболее эффективным является применение так называемых комплексных углеводов, то есть сочетание полимеров глюкозы (в основном мальтодекстрина), глюкозы и небольшого количества фруктозы. Такое соотношение обеспечивает поступление легко- и медленно усвояемых углеводов в кишечник и равномерное всасывание углеводов.
Фруктоза служит быстро утилизированным источником энергии. Часть фруктозы в печени превращается в глюкозу, которая затем используется для восстановления запасов гликогена в печени. Метаболизм оставшейся части фруктозы отличается от такового глюкозы. Ферменты, участвующие в превращениях фруктозы, не требуют для проявления своей активности инсулина. Фруктоза усиливает биологическую активность лейцина (аминокислоты с разветвленной цепью), а также нескольких других аминокислот, необходимых для синтеза белка мышц. Кроме того, фруктоза увеличивает всасываемость глюкозы и других питательных веществ.
Мальтодекстрин представляет собой промежуточный продукт расщепления крахмала. Состоит из смеси мальтозы и декстринов (полимеров глюкозы, со средней длиной цепи). Имеет сравнительно небольшую скорость расщепления, обеспечивая тем самым длительное и равномерное поступление глюкозы.
Рекомендации по применению:
Для приготовления одной порции напитка смешать 50 гр (2 столовые ложки с верхом) сухого продукта с 230-300 мл воды, молока нежирного или любимого фруктового сока (кроме цитрусового). Тщательно размешать или взбить миксером для получения однородного коктейля. Употреблять между основными приемами пищи и через 40-45 минут после тренировки.
Внимание!
Не является лекарственным средством!
Перед началом употребления проконсультируйтесь с Вашим наблюдающим врачом, если Вы не уверены в состоянии своего здоровья или регулярно наблюдаетесь у врача по какому-либо хроническому заболеванию.
Хранение:
Хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности не выше 70%. Срок хранения не более 12 месяцев с даты изготовления.
Минусы сывороточного протеина:
Как правило, большинство осложнений, связанных с потреблением сывороточного протеина проявляются в виде пищеварительных проблем, таких как газы, вздутие живота, головная боль, судороги и усталость. Ни один из этих побочных эффектов порошкового протеина не несет за собой опасности для жизни, и если вы испытываете любой из этих симптомов, то они скорее всего вызваны искусственными подсластителями или за счет наличия в сывороточном протеине лактозы.
Самый большой вред и минус потребления сывороточного протеина заключается в том, что слишком много белка – плохо для почек. Высокобелковая диета может усугубить имеющиеся проблемы с почками, однако это не относится к здоровым людям. Если у вас нет почечных заболеваний, тогда нечего беспокоиться о более высоком потреблении белков.
Аллергены:
Таблица ниже указывает на содержание в продукте возможных аллергенов и их производных:
ДА НЕТ АЛЛЕРГЕН
Х Злаки, содержащие глютен и продукты из них
Х Ракообразные и продукты из них
Х Яйца и продукты из них
Х Рыба и продукты из нее
Х Арахис и продукты из него
Х Соевые бобы и продукты из них
Х Молоко и продукты из него (включая лактозу): Коровье молоко
Х Орехи
Х Орехи (растущие на деревьях) и продукты из них
Х Сельдерей и продукты из него
Х Горчица и продукты из нее
Х Семена кунжута и продукты из них
Х Диоксид серы и Сульфиты (более 10 мг/кг)
Х Люпин и продукты из него
Х Моллюски и продукты из них